Rosé Brut 1er Cru

Nous retrouvons pour cette cuvée Rosé Brut 1er Cru un ensemble de Cépages avec 83% pinot noir, 10% chardonnay, assemblé avec 7% de pinot noir de Bouzy vinifié en rouge.

Cette cuvée profite d’un assemblage de 3 années minimum dont 40% de vins de réserve.

Son nez est délicat et fin, très légèrement sur la cerise Montmorency. D’une belle couleur cuivrée et saumonée, ce champagne a une bouche à la fois tendre et vive sur la groseille avec une finale sur la mûre.

Accords Mets-Vins
Ce Rosé Brut 1er Cru est très plaisant pour un apéritif d’été ou en accompagnement de grillades à la plancha.

Température de dégustation : entre 7° et 9°
Garde : de 2 à 3 ans

Information livraison:

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