Coffret chocolats noirs

Découvrez ce coffret gourmand, composé de 48 carrés de dégustation sur 4 origines de chocolats noirs différents.

Il vous fera voyager sur 4 plantations situées à 50 km l’une de l’autre.

Le terroir, la génétique, l’altitude et le travail de l’homme donnent à ces chocolats des caractères uniques.

• Chuno 62%: Gourmand, il a des notes de nougat, vanille, raisin de Corinthe, noisette.
• Altomiro 78%: Complexe et aromatique, il a des notes de miel, brioche et une légère acidité mirabelle et framboise.
• San José De Sisa 72%: Acidulé et fruité, il a des notes de fruit de la passion, poire, griotte et noix de pécan.
• Purupuru 85%: Puissant et tannique, son caractère est noisette, pain grillé, cacahuète, raisin sec.

Vous trouverez un livret descriptif pour découvrir l’origine, la plantation et le producteur des chocolats.

Information livraison:

• Toute commande effectuée avant chaque jeudi sera livrée à partir du lundi suivant (hors problème transport)